Svelate il fascino della bellezza senza tempo di Beja´.
Benvenuti nel distretto di Beja, la grande parte meridionale dell'Alentejo in Portogallo. È un'ampia terra di cieli aperti, campi dorati e giornate lente. Grano e girasoli dipingono le pianure in estate. Boschi di querce da sughero e uliveti disegnano l'orizzonte. I vigneti intorno a Vidigueira portano vini bianchi freschi e vini terrosi prodotti in anfore di argilla, chiamate talha, una tradizione che risale all'epoca romana.
La città di Beja sorge su una dolce collina, con case bianche e luminose e una robusta torre medievale. Il mastio del castello è uno dei più alti del Paese e offre una chiara vista sui campi. Nell'ex convento di Nossa Senhora da Conceição, il museo regionale espone mosaici romani, arte islamica e raffinati azulejos. Molti visitatori vengono per la storia di Mariana Alcoforado, la suora le cui Lettere di una monaca portoghese hanno reso la città famosa in Europa. Le strade sono tranquille e calde, con caffè che servono caffè forte e dolci alle mandorle.
A est della capitale, Mértola sorge sopra il fiume Guadiana. L'antica moschea, poi trasformata in chiesa, racconta la lunga storia della città. La rete museale custodisce una rara collezione di arte islamica, rinvenuta negli scavi locali. Il fiume scava una valle profonda e la vista dalle mura del castello è ampia e tranquilla. A ovest, Serpa conserva le sue pareti di scisto, i camini bianchi e uno stile di canto lirico noto come canto. Il suo formaggio, il Queijo Serpa DOP, è morbido e ricco, da accompagnare con il pane cotto a legna. La vicina Moura e i villaggi intorno al bacino di Alqueva si affacciano su un'acqua che si illumina di rosa al tramonto. Alqueva è uno dei laghi artificiali più grandi d'Europa ed è un luogo dove è possibile andare in barca, in kayak e osservare le stelle. La Riserva Dark Sky Alqueva è nota per i cieli notturni molto limpidi e per le sessioni guidate di astronomia.
Più a sud, la steppa aperta vicino a Castro Verde è un habitat fondamentale per le grandi otarde, le piccole otarde e le albanelle. Gli appassionati di birdwatching trovano strade tranquille e ampi campi dove la vita scorre a ritmo lento. Le vecchie città minerarie come Aljustrel mostrano un altro lato del passato della regione, con piccoli musei e un forte patrimonio industriale.
Il cibo è semplice e ricco di sapori. Provate le migas con carne di maiale, lo stufato di agnello, il merluzzo con i ceci o un fresco gazpacho dell'Alentejo nelle giornate più calde. L'olio d'oliva è morbido e profumato. I vini di Vidigueira e delle tenute circostanti si abbinano bene a ogni pasto. Le estati sono calde e secche. Gli inverni sono miti, con luce chiara e brillante. Le strade sono buone, i treni sono limitati e il ritmo è tranquillo. La ricompensa è lo spazio, il silenzio e un profondo senso del luogo che sembra antico e allo stesso tempo molto vivo.
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