Dévoilez le charme de la beauté intemporelle de Béjaïa

Bienvenue dans le district de Beja, la grande partie méridionale de l'Alentejo au Portugal. C'est une vaste terre de ciel ouvert, de champs dorés et de journées lentes. En été, le blé et les tournesols recouvrent les plaines. Les forêts de chênes-lièges et les oliveraies dessinent l'horizon. Les vignobles autour de Vidigueira produisent des vins blancs frais et des vins terreux fabriqués dans des amphores d'argile, appelées talha, une tradition qui remonte à l'époque romaine.

La ville de Beja se dresse sur une colline douce, avec des maisons d'un blanc éclatant et une solide tour médiévale. Le donjon du château est l'un des plus hauts du pays et offre une vue dégagée sur les champs. Dans l'ancien couvent de Nossa Senhora da Conceição, le musée régional présente des mosaïques romaines, de l'art islamique et de beaux azulejos. De nombreux visiteurs viennent pour l'histoire de Mariana Alcoforado, la religieuse dont les Lettres d'une religieuse portugaise ont rendu la ville célèbre en Europe. Les rues sont calmes et chaleureuses, avec des cafés qui servent du café fort et des sucreries aux amandes.

À l'est de la capitale, Mértola s'élève au-dessus du fleuve Guadiana. L'ancienne mosquée, transformée plus tard en église, raconte la longue histoire de la ville. Le réseau de musées abrite une rare collection d'art islamique, trouvée lors de fouilles locales. La rivière creuse ici une vallée profonde, et les vues depuis les murs du château sont larges et calmes. À l'ouest, Serpa conserve ses murs de schiste, ses cheminées blanches et un style de chant lyrique connu sous le nom de canto. Son fromage, le Queijo Serpa DOP, est doux et riche, et se déguste de préférence avec du pain provenant d'un four à bois. À proximité, Moura et les villages autour du réservoir d'Alqueva se trouvent face à une eau qui s'illumine en rose au coucher du soleil. Alqueva est l'un des plus grands lacs artificiels d'Europe. On peut y faire du bateau, du kayak et observer les étoiles. La réserve de Dark Sky Alqueva est connue pour son ciel nocturne très clair et ses séances d'astronomie guidées.

Plus au sud, la steppe ouverte près de Castro Verde est un habitat clé pour les outardes, les outardes canepetières et les busards. Les ornithologues trouvent des routes tranquilles et de vastes champs où la vie se déroule à un rythme lent. Les anciennes villes minières comme Aljustrel montrent une autre facette du passé de la région, avec de petits musées et un solide patrimoine industriel.

La nourriture est simple et riche en saveurs. Essayez les migas au porc, le ragoût d'agneau, la morue aux pois chiches ou un gazpacho frais de l'Alentejo les jours de grande chaleur. L'huile d'olive est douce et parfumée. Les vins de Vidigueira et des domaines environnants se marient bien avec tous les repas. Les étés sont chauds et secs. Les hivers sont doux, avec une lumière vive et claire. Les routes sont bonnes, les trains sont limités et le rythme est calme. La récompense est l'espace, le silence et un profond sentiment d'appartenance à un lieu qui semble à la fois ancien et très vivant. Conçu avec soin par l'IA. Cliquez pour découvrir notre approche.